Roșiile sunt unele dintre cele mai îndrăgite legume cultivate în grădinile românilor. Sunt gustoase, versatile și bogate în vitamine. Pentru a te bucura de o recoltă bogată și sănătoasă, trebuie să ții cont de câteva reguli esențiale la plantare, dar și de plantele învecinate.
1. Când și cum se plantează roșiile
Roșiile se plantează în grădină după ce a trecut pericolul înghețului, adică, în general, după 10-15 mai, în funcție de regiune. Alegerea unui loc însorit este esențială — roșiile au nevoie de cel puțin 6-8 ore de soare pe zi.
Pașii de plantare:
Alege răsaduri sănătoase, de aproximativ 15-20 cm înălțime.
Sapă gropi la 40-50 cm între plante și 70-80 cm între rânduri.
Adaugă în groapă compost sau bălegar bine descompus.
Plantează răsadul mai adânc decât a crescut în ghiveci, pentru a stimula formarea de rădăcini suplimentare.
Udă bine după plantare și mulcește cu paie sau frunze uscate pentru a menține umiditatea.
2. Ce să plantezi lângă roșii – Asocieri benefice
Roșiile beneficiază mult de pe urma plantării asociative — o tehnică veche care presupune așezarea împreună a unor plante care se ajută reciproc să crească.
Plante bune lângă roșii:
Busuiocul – îmbunătățește aroma roșiilor și ține dăunătorii la distanță.
Usturoiul și ceapa – ajută la combaterea afidelor.
Morcovii – au rădăcină adâncă și nu concurează cu roșiile pentru nutrienți.
Salata verde – umple spațiile dintre roșii și ține solul umed.
Spanacul – poate fi cultivat devreme, înainte ca roșiile să se extindă.
Gălbenelele (calendula) – atrag insecte benefice și alungă nematozii din sol.
Plante de EVITAT lângă roșii:
Cartofii – pot transmite boli comune (ex: mana).
Varza și rudele ei (broccoli, conopidă) – concurează cu roșiile pentru nutrienți.
Feniculul – inhibă creșterea altor plante.
Concluzie
Plantatul roșiilor nu este complicat, dar are mici secrete care pot face diferența între o recoltă modestă și una spectaculoasă. Ține cont de soare, udare, sol bogat și… vecinii din grădină! Asocierile bune aduc beneficii nu doar roșiilor, ci întregii grădini.